Ovo je jedna fina, slatka, zasitna, osvježavajuća torta. Kad je probaju, slatkoljupci najčešće ne mogu pogoditi glavne sastojke, a uvijek traže recept :)
Ovo je jedna fina, slatka, zasitna, osvježavajuća torta. Kad je probaju, slatkoljupci najčešće ne mogu pogoditi glavne sastojke, a uvijek traže recept :)
Sastojci
Priprema
Kekse samljeti i dodati rastopljeni maslac i ječmeni slad, dobro pomiješati i natiskati u kalup pa u pećnicu 5 min na 175°C.
Smanjiti temperaturu na 170°C i na tople kekse uliti žutu kremu od kremastog sira, jaja, šećera i limunovog soka. Peći 15-20 min na 160-170°C.
Na kraju izmiksati bijelu kremu od kiselog vrhnja, šećera i vanilin šećera i preliti preko tople torte.
Sve zajedno staviti u toplu pećnicu još 5 min ili u poluotvorenu pećnicu na 10 min.
Zatim ostaviti vani da se ohladi i na kraju staviti u hladnjak do sutra, kada je najbolja :) Dobar tek!
Sutra - špeceraj, preksutra - miksanje i pečenje, nedjelja - konzumacija u krugu obitelji. Limun je domaći, mamin 🙂
ja radim isto tako i uvijek je odlična, samo kekse pokapam još sa limunovim sokom, nekako mi daje pravi štih 🙂
48