Lagana ,njezna osvjezavajuca torta
Sastojci
Priprema
Prvo osusiti bijelu koru :
bjelanjce izmiksati u cvsrst snjeg ,,dodati secer i sok od limuna ili ocat ,,kad bude bas cvrsto dodati griz ,susiti 50min na 150°Ci 30min na 120 °C
Biskvit
Jaja sa secerom i vanilin secerom izmiksat i u tu smjesu lagano dodati brasno ,bademe ,prasak za pecivo i na kraju otopljenu cokoladu i maslac ,staviti peci u kalup od 26cm i peci kojih 30min n 170°C ,provjeriti cackalicom ,jer sve ovisi o pecnici ,,ohladjen biskvit prerezati na pola
Krema :
Malo mlijeka odvojiti za umijesati puding ,secer i gustin te ukuhati u ostatku mlijeka ,u ohladjeno dodati margarin ,sok od limuna ,naribanu koricu i cvrsto umucen slag
premaz za sve biskvite
https://www.coolinarika.com/recept/lemon-curd-crema/
Umutiti vrhnje u cvrsti slag .
prvu koru biskvita premazati sa lemon curdom ,,staviti kremu premazati slojem slaga ,staviti bijelu koru premazati lemon curdom te krema i opet slag i poklopiti sa gornjim biskvitom .
Ukrasiti po zelji
Kako je tebi ispao recept?
2