Moj profil

Torta od višanja

60 minuta
7

Ovu tortu sam pravila za sinov 12.rođendan,pa sam ju željela podjeliti sa vama jako je fina a i nije nešto teška za napraviti....

Ovu tortu sam pravila za sinov 12.rođendan,pa sam ju željela podjeliti sa vama jako je fina a i nije nešto teška za napraviti....

Sastojci

za
višnje,čokolada,vrh.za šlag

Priprema

1.

Biskvit:  6jaja

             24dkg šećera

             3vanili šećera

             6dkg brašna(glatko)

             8dkg kakaa

             15dkg maslaca(otopljenog hladnog)

2.

Od navedenih sastojaka ispeći biskvit u kalupu okruglom za tortu.Pustiti da se ohladi.Hladan biskvit prerezati po sredini.

3.

Krema 1:4dl soka od višnji

             2žl.gustina

             3-4 žl.šećera

Krema2:1puding od kakaa

            4dcl.mlijeka

            4žl.šećera

            višnje iz kompota

            500ml vrh.za šlag

4.

Skuhati 1. kremu od gustina i soka (iz kompota).ostaviti ju da se ohladi.

Skuhati 2.kremu od pudinga,ostaviti da se ohladi.

 Izmiksati vrhnje za šlag.kada su se kreme ohladile spojite ih u jednu posudu za miksanje i dodajte im 3 velike žlice šlaga..dobro sve promješajte.

Na 1.koru biskvita staviti kremu,pa složiti višnje,pa premazati šlagom,pa 2.kora premazati ostatkom kreme i nakraju glazura od čokolade.i ćok.listići po njoj.

5.

Čokoladna glazura: 200ml.vrh.za šlag

                            2žl.šećera

                           150g tamne čokolade

6.

Čokoladu,šećer i vrhnje otopiti na pari,kada se ohladi preliti po torti,saćekati da se malo stisne i ukrasiti po želji ćok.lisićima.

Posluživanje

Ostaviti u hladnjaku barem 2 sata i poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)