Moj profil
Lara-
11.9.2012.

Torta Real Madrid

240 minuta
12

Šta da se drugo kaže..nego slika govori više od riječiiii....

Šta da se drugo kaže..nego slika govori više od riječiiii....

Lara-
11.9.2012.

Sastojci

za
1. KORA
7 bjelanaca
7 kašika šećera
7 kašika mljevenih lješnjaka
4 kašike brašna
pola vrećice praška za pecivo
2. KORA
7 bjelanaca
7 kašika šećera
7 kašika mljevenih badema
4 kaške brašna
pola vrećice praška za pecivo
3. KORA
7 bjelanaca
7 kašika šećera
7 kašika brašna
1 vrećica praška za pecivo
100 gr krupno rendane mliječne Milke
100 gr krupno mljevenih lješnjaka
4. KORA
7 bjelanaca
7 kašika šećera
7 kašika brašna
1 vrećica praška za pecivo
5 kašika marmelade od kajsije
1. FIL
10 žumanaca
14 kašika šećera
3 bijele Milka čokolade
125 gr margarina
2. FIL
10 žumanaca
14 kašika šećera
3 crne Milka čokolade
125 gr margarina
3. FIL
400 ml mlijeka
8 žumanaca
8 kašika šećera
125 gr margarina
100 gr mljevenih lješnjaka

Priprema

1.

Umutiti bjelanca u čvrsti snijeg, te dodavati redom sastojke za koru..Peći 20-ak min na 200 stepeni.

Jedino kod treće kore 100 gr krupno mljevenih lješnjaka posuti po dnu pleha pa sipati smjesu za koru. Sve četiri kore ostaviti da se dobro ohlade.

2.

Žumanca kuhati na pari zajedno sa šećerom, kad se masa zgusne dodati bijelu Milku te mješati dok se nedobije jednolična smjesa. U ohlađen fil dodati margarin.

3.

Na isti način skuhati i drugi fil..

4.

U ključalo mlijeko dodati prethodno umućena žumanca i šećer, te kuhati dok se ne zgusne. U ohlađen fil dodati margarin i mljevene lješnjake.

5.

Slagati 1. KORU - 1. FIL

           2. KORU - 3. FIL

           3. KORU - 2. FIL

           4. KORU - šlag

6.

Cijelu tortu ukrasiti po želji šlagom ili kao u mom slučaju fondanom..

7.

A evo i  recept za loptu https://www.coolinarika.com/recept/fudbal-tortica/

7

Hvala 🙂

Ova je najbolja.............🤗

To mi je bio prvi pokušaj s fondanom, a drugi put ću definitivno neki ukras staviti okolo .. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)