Ovu tortu mi je pravila mama za svaki rodjendan,pa tako da i ja sada nastavljam tradiciju
Ovu tortu mi je pravila mama za svaki rodjendan,pa tako da i ja sada nastavljam tradiciju
Sastojci
Priprema
Belanac umutiti u cvrst sneg, dodati secer, zumanac, brasno i zejtin.Sipati u podmazan okrugo pleh i peci na 200 C oko 15 minuta.Napraviti 3 kore.
Fil: 8 kasika ostrog brasna i secer pomesati i u to dodati malo mleka(oduzeti od 800 ml.)da se razredi.U to dodati 3 zumanca i preostalo mleko, izmesati i kuvati dok se ne zgusne.
Kada se dodati vec umucen margarin sa vanilin secerom.
Jagode oprati ,ocistiti i staviti na suvu krpu da se ocede.
Filovanje:1 kora+fil+jagode koje redjate jednu pored druge dok ne prekrijete koru+2 kora ali nafilovati donju stranu i staviti preko 1 kore i jagoda+fil+jagode+3 kori nafilovati isto donju stranu.Tortu pretisnuti blago ,premazati preostalim filom i prekriti slagom ili glazurom od cokolade
Kako je tebi ispao recept?
14