Torta sa jagodama

U odgovarajucu serpu sipati 8 dl melka, pa dodati secer, vanil-secer i staviti da se kuva dok ne prokljuca.

Posebno umutiti 2 dl mleka sa praskom za puding i gustinom, pa sipati u kljucalo mleko.Kuvati na umerenoj temperaturi i mesati dok se ne zgusne.

Pripremljeni puding ostaviti da se ohladi, a potom dodati puter omeksao na sobnoj temperaturi, pa mutiti mikserom.

800g jagoda oseci na kockice, a 200g na listove.

U fil od vanile dodati jagode isecene na kocke i polako promesati.

Pripremiti okrugli kalup za torte.Piskote umakati u ostatak mleka te ih redjati po dnu i bocnim stranicama kalupa za tortu.Preko piskota sipati pola pripremljenog fila, prekriti redom natopljenih piskota i premazati ostatkom fila.

Ukrasiti slagom i jagodama i ostaviti da se stegne nekoliko sata u frizider