Sastojci
Priprema
Posebno izmiksati bjelanjke i posebno žumanjke sa ostalim sastojcima.Snijeg od bjelanjaka dodati u smjesu žumanjaka.Dodddati orahe i brašno te peći na 180 stupnjeva oko 15 minuta.Pečen biskvit presječi na pola!
Za kremu ukuhati 1/2 l mlijeka sa šečćerom u prahu ,posebno po uputama pripremiti puing sa malo mlijeka i gustina /brašna i umiješati u vruce mlijeko!Kada se zgusne skinuti sa vatre.U ohlađenu kremu dodati 80 gr margarina i 80 gr mljevenih oraha.
Prvi biskvit premazati debljim slojem marmelade zatim premazati trecinu kreme,red petit keksi gore pa krema pa gornji biskvit.(Ja sam radila dva reda keksi).Na kraju glazura o čokolade i margarina sa malo mlijeka!
Za glazuru na pari rastopiti čokoladu sa margarinom i mlijekom.Na kraju za dekoraciju po želji posuti mljevene orahe.
Kako je tebi ispao recept?
1