Sastojci
Priprema
Umutiti žumanca sa šećerom. Dodati brašno, orahe, rendanu koru pomorandže i šne od belanaca. Masu sipati u veći pleh, obložen papirom za pečenje i peći na 180 C oko 30min.
Kada se testo ohladi, iseći ga na 3 duguljaste kore.
Za fil:
Puding skuhati sa mlekom, šećerom i korom od pomorandže. Ostaviti da se ohladi, a zatim dodati margarin koji ste predhodno umutili sa sokom od pomorandže. Filovati kore, a zatim premazati celu tortu. Na kraju posuti (prženim) grubo seckanim orasima.
Posluživanje
Tortu je bolje poslužiti sutradan, kada se svi sastojci fino sjedine... Poslužite je uz kafu i podelite sa svojim prijateljima, ulepšaće vam tmuran novembarski dan : )
Radila sam je prošli vikend, baš je fin kolač. Samo istina, biskvit je malo suh, ja sam ga malo natopila mlijekom kada je bio pečen, ali mogla sam još. Možda se može u njega staviti malo soka od naranče (prije pečenja), probati ću tako sljedeći put. Uglavnom, izvrstan kolač!
26