Moj profil
dijana76
2.3.2011.

Torta Sofija

12

Ovu tortu sam kombinovala iz više torti,svi su bili oduševljeni. Bila je poklon maloj Sofiji tetkinoj curi i otud taj naziv :)

Ovu tortu sam kombinovala iz više torti,svi su bili oduševljeni. Bila je poklon maloj Sofiji tetkinoj curi i otud taj naziv :)

dijana76
2.3.2011.

Sastojci

BISKVIT
3 bjelanjka
6 kašika šećera
malo praška za pecivo
3 kašike ulja
50g suhog grožđa
50g kandiranog voća mix (po želji)
50g krupno mljevenih lješnjaka
50g mljevene napolitanke od lješnjaka
KREMA
1l mlijeka
100g gustina
1 pudinga od vanilije
9 žumanjaka
250g šećera
1 margarin
100g mljevene napolitanke od lješnjaka
Još potrebno
2 kutije jafa keksa
oko 15 krem bananica
šlag krem

Priprema

1.

BISKVIT

Umutiti bjelanjke sa šećerom dodavati redom pecivo,ulje,suho grožđe,kandirano voće,lješnjake i mljevenu napolitanku.

Peći na 180C oko 20-tak minuta.

Napraviti ovakve tri kore.

2.

Staviti kuhati 7dcl mlijeka. Umutiti žumanjke sa šećerom dodati još 3dcl mlijeka gustin,puding i mljevenu napolitanku,sve to izmješati i sipati u kuhano mlijeko mi kuhati 5-10 minuta. Istresti u drugu posudu pokriti prozirnom folijom ali ne ivice posude.Kad se ohladi dodati umućen margarin.

3.

Redosled slaganja

Staviti prvu koru pa fil jafa keksa okrenut čokoladnim djelom dolje pa opet red fila,kora - fil cijele krem bananice-fil-kora-fil-šlag (po želji može i čokoladna glazura).

Posluživanje

PRIJATNO!

5

Hvala to je torta pravljena sa puno ljubavi tetkinoj mezimici Sofiji za njezin dolazak na ovaj svijet.

A Vam da u sreci i veselju proslaviti rodjendan Vasoj mezimici  :*  <3 

Pozdrav za Vašu Sofiju🙂

To tražim, tortu imenom Sofija, da zasladimo prvi rodjendan mojoj mezimici i mazi .... Hvalaaaa.........

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)