Tortica iz čaše

Rernu ugrejati na 180°C. Okrugli kalup podmazati maslacem ili uljem i prekriti papirom za pečenje.

Belanjcima dodajte prstohvat soli, te ih dobro umutite, dok ne dobijete čvrst sneg.

Žumanjke posebno umutite u penastu masu, te im postepeno dodajte šećer pomešan sa vanilin šećerom. Kada se žumanjci i sećer sjedine, dodati im ulje i vrelu vodu i dobro izmiksati.

Brašno i prašak za pecivo i kakao posebno sjediniti i dodati smesi od žumanjaka. Polako umutiti dok se sve lepo ne sjedini.

Na kraju toj smesi dodavati kašiku po kašiku snega od belanjaka i polako mešati dok se ne dobije penasta jednolična masa.

Smesu istresti u okrugli pleh i peći oko 25 minuta, proveriti čačkalicom, da li je patišpanj pečen.

Patišpanj ohladiti, te ga prerezati na dva dela.

Pripremiti 6 većih čaša, i njima rezati patišpanje (kao kada pravite krofne).

Mleko i rum zagrejte, te dodajte 2 kašike šećera i mešajte dok se ne šećer ne istopi lepo u mleku.

Puding napravite u 400ml mleka, te dok topao dodajte mu margarin, Nutellu, keks i umućenu slatku pavlaku.

U čaše prvo redajte patišpanje, prelijte ih smesom od mleka i ruma, zatim preko njih stavite fil, pa opet red patišpanja koji ćete preliti mlekom i rumom, i na kraju red fila.

Tortice ukrasite mlevenim keksom i čokoladnim mrvicama, te ostavite u frižider na par sati.