Moj profil

Tortilje i ribani krumpir

60 minuta
11

Pozelila sam pojesti domaci wrap i nesto malo drugacije za prilog.

Ova kombinacija mi je izvrsno sjela :)

Pozelila sam pojesti domaci wrap i nesto malo drugacije za prilog.

Ova kombinacija mi je izvrsno sjela :)

Sastojci

za
200g pilecih prsa
1 crveni luk
1 manja mrkva
oko 100g sampinjona
svjeza paprika srednje velicine
10ak mini (chery) rajcica
pasirana rajcica
swet chili umak
5 vecih krumpira
sol,papar,suhi persin
jogurt

Priprema

1.

Priprema krumpira

krumpir oguliti,naribati,dobro ocijediti
zaciniti-sol,papar,malo sitno nasjeckanog luka,suhog persina.
Staviti u pecnicu da se pece,na 200 *C.
Pred kraj preliti sa malo jogurta.

2.

Meso  narezati na trakice ili manje kockice i zaciniti po zelji (sol,papar,mljevena paprika,persin,...)

Ostaviti tako da odstoji dok se priprema povrce.

3.

Papriku narezati na tanke trakice i poprziti na masl.ulju.
Mrkvu  narezati isto na trakice,luk narezati na kolutove,sampinjone prepoloviti ili ako su veci onda na cetvrtine.

Kad paprika omeksa dosati luk,mrkvu i sampinjone te sve zajedno zaprzit.

Kad je povrce gotovo izvaditi ga van i onda poprziti meso,kad je meso gotovo opet dodati povrce, par mini rajcica(prepolovljenih) i umak od rajcice.

jos sve zajedno pirjati 5min.

Na kraju dodati swet chili souce i onda po potrebi jos zaciniti.

Najdev je gotov,treba ga samo staviti i srolati tortilju.

Posluživanje

Krumpire na tanjuru preliti sa jogurtom i posluziti uz tortilje.

  • Tortilja(1)
  • Krumpir prilog(1)
  • Jogurt(1)
  • Rajčica(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Wrap(1)
  • Povrce-mix(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)