Ljubiteljima čaja i čajanki kao i svima na Coolinarici koji su mi nebrojeno puta pomogli da napravim ručak ili dezert uz svu zahvalnost prenosim ovaj tradicionalni engleski recept koji sam preuzela iz jednog magazina. Hvala vam svima jos jednom!
Ljubiteljima čaja i čajanki kao i svima na Coolinarici koji su mi nebrojeno puta pomogli da napravim ručak ili dezert uz svu zahvalnost prenosim ovaj tradicionalni engleski recept koji sam preuzela iz jednog magazina. Hvala vam svima jos jednom!
Sastojci
Priprema
Sjediniti brašno ,prašak za pecivo, šecer i so, dodati dobro ohladjeni buter isečen na kockice i mešati dok komadići butera ne postanu sitni poput mrvica hleba.
Suvo voće dodati masi sa buterom i malo promešajte. Zatim dodajte mleko i mešajte dok grudvice od brašna ne nestanu.
Izvadite testo na brašnjavu površinu i kratko premesite (tri do četiri puta).
Razvuci testo na 2-3 cm debljine i vaditi modlom za kolače.
Redjati kolače na pleh obložen papirom za pečenje. Pre pečenja premazati ih žumancem pomešanim sa malo mleka.
Peći u zagrejanoj rerni na 220c 13 do 15 min. dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Posluživanje
Iseći na pola i sluziti sa slatkom pavlakom (ili buterom) i džemom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara