Recept moje bake koji je dugo čekao na red zbog nedostatka slike :)
Mom mužu za rođendan jer to mu je najdraža torta :)
Recept moje bake koji je dugo čekao na red zbog nedostatka slike :)
Mom mužu za rođendan jer to mu je najdraža torta :)
Sastojci
Priprema
BISKVIT:Rastopite čokoladu
Žumanjke miksajte sa šećerom, dodajte omekšani maslac, zatim brašno sa p.p i snijeg od bjelanjaka.
Na kraju dodajte čokoladu, pecite na 180c oko pola sata do 40 minuta ovisi o jačini pečnice. Biskvit ohladite i prerežite dvaput ili jednom ovisno o kalupu u kojem ste pekli.
KREMA:9žlica šećera popržite pa kad posmeđi zalijte sa 1/2 l mlijeka, zatim kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne istopi.
žlica brašna ili gustina razmutite u malo mlijeka pa ukuhajte u kremu kad se šećer istopi.Skuhanu kremu ohladite povremeno mješajući.
Dok se krema hladi izmješajte margarin sa šećerom u prahu i umiksajte u hladnu kremu i na kraju dodajte orahe.
Kore torte navlažite mješavinom ruma i mlijeka, premažite kremom i ukrasite po želji :)
Želim vam dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
16