Jos jedna u nizu nepecenih i brzih torti :) Ukrasiti mozete po vasoj volji a ja sam je presvukla fondantom i ukrasila sa figuricama koje sam obojila jestivom bojom.
Jos jedna u nizu nepecenih i brzih torti :) Ukrasiti mozete po vasoj volji a ja sam je presvukla fondantom i ukrasila sa figuricama koje sam obojila jestivom bojom.
Sastojci
Priprema
Uzeti kalup za tortu promjera 24 cm i obloziti ga prozirnom folijom tako da folija visi preko ruba kalupa.
Izmrviti keksice i pomijesati sa rastopljenim maslacem te staviti u kalup i dobro pritisnuti keks sa zlicom. Kalup zatim staviti u frizider.
Istopiti tamnu cokoladu na pari ili pak u mikrovalnoj.
Od 200 ml vrhnja umutiti cvrst slag dodati dvije zlice secera i istopljenu cokoladu, sve skupa dobro izmijesati.
Cokoladnu masu izliti u kalup, poravnati masu i vratiti u frizider da odstoji 15 minuta, a mozete upotrebiti i zamrzivac.
Isti postupak ponoviti i sa mlijecnom cokoladaom, otopiti, umutiti 200 ml vrhnja i sastaviti te preliti preko tamne cokolade. Vratiti u zamrzivac i isto ponoviti sa bijelom cokoladom. Kad smo tortu zavrsili staviti je na hladjenje u frizider 4 sata prije ukrasavanja i rezanja.
Ovako izgleda komadic izrezane torte
Posluživanje
Tortu je najbolje rezati sa vrucim nozem da dobijemo lijep rez.
44