Moj profil

Tris povrča (tuniški recept)

30 minuta
4

Sastojci

za
3 velika krumpira
2 patlidžana (balancane)
2 jaja u tvrdo
kumin u prahu

Priprema

1.

Izrezati povrče na male kocke.

2.

Ispržiti povrče na tavi u maslinovom ulju, ali svako odvojeno.

3.

Svatiti isprženo povrće u papiru da upiju ulje, pomješat sa znječenim jajima. začiniti sa kuminom, sol, papar i usitnjenim peršinom i poslužiti.

Posluživanje

Može se jesti toplo ili hladno.

  • Veggies(1)

1

Zanimljivo, sigurno cu probati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)