... znam da ima već puno vrlo sličnih recepata za ove fine trokute, ovo je način kako ih radi ona: moja mama ... radila ih je stalno: za nas, za rodbinu, za susjedstvo, za svih ... svi su uživali u njima ... sada sam ih ja napravila za nju, koja je u bolnici i bori se sa teškom bolesti ... Za tebe, mama !!!
... znam da ima već puno vrlo sličnih recepata za ove fine trokute, ovo je način kako ih radi ona: moja mama ... radila ih je stalno: za nas, za rodbinu, za susjedstvo, za svih ... svi su uživali u njima ... sada sam ih ja napravila za nju, koja je u bolnici i bori se sa teškom bolesti ... Za tebe, mama !!!
Sastojci
Priprema
Na laganoj vatri ili na pari rastopite maslac/margarin, šećer i čokoladu. Ako topite na pari najbolje je da koristite posudu sa debljim dnom. Ostavite da se samo malo prohladi.
Orahe i keksi fino sameljite. Grožđice proberite, a žele bombone nasjeckajte na manje komadiće.
U malo prohlađenu smjesu umiješajte jaja (ne smije biti vrela/vruća da se jaja ne bi zgusnula), orahe, kekse, grožđice i bombone.
Oblatnu narežite, njome obložite stranice trokutastog kalupa i u njega uspite dobivenu kremu. Pokrijte trećom stranom oblatne i na sve stavite nekakav teret (knjige, lonac sa vodom ili slično). Neka odstoji jedno vrijeme da se sve dobro stisne.
Prije posluživanja izvadite kolač iz kalupa, i narežite ga na trokutiće. Po želji trokute možete i preliti otopljenom čokoladom. Tko voli u trokute može dodati i neko drugo suho voće, a ne samo grožđice i raditi sa nekim drugim orašastim plodovima (lješnjak, bademi ...).
Kako je tebi ispao recept?
40