Moj profil

Tropski muffins

30 minuta
32

Mnogo lepo i mirisno sa veeelikim parčićima ananasa…

Mnogo lepo i mirisno sa veeelikim parčićima ananasa…

Sastojci

Suvi sastojci
80 gr belog šećera
na vrh noža soli
1 manja konzerva kompota od ananasa
Tečni sastojci
1 veće jaje
150 ml jogurta
150 ml ulja
2-3 kašike svežeg, nemasnog i neslanog sira
2 kašike ruma
nekoliko kapi arome vanile
Preliv
6 kašika ulja
1 kafena kašičica ruma

Priprema

1.

U jednoj činiji izmešati sve suve sastojke. U njih dodati oceđen ananas. Nemojte ga mnogo sitniti jer krupni parčići daju poseban šmek ovim kolačićima. I ne morate ga mnogo detaljno ocediti :), ako ostane malko soka on će dati lep miris muffinima! Ananas izmešati sa suvim sastojcima, da bude obložen, pa neće padati na dno kalupa.
Posebno izmešati sve vlažne sastojke, pa tu smesu dodavati u suve i izmešati. Mikser vam nije potreban!
Ugrejati rernu na 180 stepeni.
Sipati po kašiku testa u korpice i peći 20ak minuta!
Nama je od ove smese ispalo 18 kolača!

2.

Za preliv, na jako laganoj temperaturu istopiti belu čokoladu i ulje i lepo izmešati u ujednačenu smešu. Dodati rum.

3.

Ohlađene, pečene kolače umakati u čokoladu i odmah u kokos.

4.

Prijatno!!!

Posluživanje

Svi nasi drugari su bili oduševljeni!!! Nadamo se da će se i vama dopasti! :)

  • Muffins(5)
  • Kokos(2)
  • Ananas(1)
  • Svježi sir(1)
  • Muffns-kokos(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • 1-jaje(1)
  • Nedjeljni-kolac(1)
  • Deserti(1)

8

uvijek za muffine!!!

Super su… Mora se isprobati…

ja sam veliki obozavaoc mafina, ovi su savrseni, prekrasni, nemam reci da ih ishvalim…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)