Moj profil
doki
2.11.2006.

Trostruki užitak

75

Savršeni kolač za svaku priliku

Savršeni kolač za svaku priliku

doki
2.11.2006.

Sastojci

Biskvit
6 bjelanjaka
200g šećera
30g krušnih mrvica
20g oštrog brašna
150g oraha ili lješnjaka
Krema
6 žumanjaka
250g šećera
2 pudinga od vanilije
1 margarin za kreme
700ml mlijeka
100g čokolade za kuhanje
200g petit beurre keksa

Priprema

1.

¤ Izraditi bjelanjke sa šećerom, zatim dodati krušne mrvice, brašno i orahe ili lješnjake. Peći u namašćenoj i pobrašnjenoj tepsiji (vel. otprilike 42×24) u zagrijanoj pećnici na 180-200 stupnjeva 15-20 min.

2.

¤ Pjenasto izraditi žumanjke sa šećerom i u to dodati 2 pudinga od vanilije i 100ml mlijeka, dobro promiješati. To sve ukuhati u preostalih kipućih 600ml mlijeka. Kuhati 5 min. U ohlađenu kremu dodati izrađeni margarin za kreme.

3.

¤ U polovicu kreme dodati rastopljenu čokoladu za kuhanje. (druga polovica kreme ostaje žuta)

4.

¤ Na biskvit namazati žutu kremu, na nju složiti petit kekse namočene u kavu, zatim staviti smeđu kremu i posuti mljevenim orasima.

  • Kolači(2)
  • Slatkisi(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • KOCKE-PROSKE(1)
  • Kopi-pejst-recept(1)
  • Petit-beurre-kolači(1)
  • Slastice(1)
  • Torte(1)

5

super, jednostavniji rp nego drugi a ispadne odlicno! Jedina mana sto se prebrzo pojede, secer se moze slobodno smanjiti i isto bude super!

odličan kolač! Nezaobilazan za sve blagdane.. :)

super! i ja ga volim, i imam na Coolinarici.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)