Kada spojite najbolje sastojke, orahe i mak, bar meni, dobijete savršenstvo okusa izrađeno na najjednostavniji način. Definitivni favorit među dizanim tijestom. Preporučam.
Kada spojite najbolje sastojke, orahe i mak, bar meni, dobijete savršenstvo okusa izrađeno na najjednostavniji način. Definitivni favorit među dizanim tijestom. Preporučam.
Sastojci
Priprema
U toplu vodu stavite kvasac i šečer i pustite da se digne.
Pomješajte ostale sastojke sa kvascem i zamjesite tijesto.
Podjelite ga na tri dijela.
Razvaljajte prvi dio, premažite pekmezom, pospite orasima i šećerom i zarolajte, te štrucu stavite sa strane.
Razvaljajte drugi dio tijesta, premažite pekmezom i pospite polovicom maka i pospite šećerom, pa na početak stavite prvu štrucu i sve zajedno zarolajte.
Treći dio tijesta razvaljajte, premažite pekmezom, pospite makom i šećerom, na početak stavite zarolanu štrucu i ponovo sve zajedno zarolajte.
Stavite u kalup po želji, ostavite da se diže sat vremena.
Pecite na 170 stupnjeva oko sat vremena, ovisno o pećnici, odnosno dok ne dobije boju.
Pečeni kolač preokrenite.
Kako je tebi ispao recept?
2