Ukusni kolac za djecu

Za tjesto:

Margarin dobro ulupati, dodati secer, mutiti da se dobije pjena, sad dodati vanilin secer i so, i tolikodug mutiti da se dobijefina masa.

Sad dodati jaja, svako mutiti po pola minute, pa na kraju umjesati brasno sa praskom za pecivo.Rernu zagrijati na 180°C Pleh cetvrtasti pripremiti oblozen papirom za pecenje, masu staviti u pleh i peci 20 minuta.

Puding krema:

Za kremu malo mljek oko 100 ml odvojiti u to umjesati secer, oba pudinga i 2 zumanca.Ostatak mljeka i slatku pavlaku da zakipi pa kad se zagrije dodatipuding i sve mjesajuci kuhati da se fino zgusne (kao i svaki puding kad se sprema).Sad 2 bjelanca ulupati dobro u cvrstu smjesu, pa dodati ih jos vrucoj puding masi.

Kad je kora gotova, odmah staviti puding masu preko i ostaviti da se ohladi.

Za preko:Otprilike 400 ml tene pavlake ulupati sa ucvrscivacem, da se dobije cvrsti slag, to raspodjeliti preko ohladjenog kolaca, pokriti buter keksima, preliti cokoladnom glazurom.