Najlakše je skuhati ručak ljeti kad je vrt pun svega...i samo ti treba neka ideja...Šta ovaj put???A da bude brzo i fino...!!!
Najlakše je skuhati ručak ljeti kad je vrt pun svega...i samo ti treba neka ideja...Šta ovaj put???A da bude brzo i fino...!!!
Sastojci
Priprema
Nasjeckajte 2 manja luka pa ga popržite na malo ulja .Kad postakli dodajte špek(hamburger slaninu...)pa pržite dok sve ne postakli.Tad dodajte tikvicu izrezanu na kockice,mladu mrkvu na šnitice.Nek se sve kratko propirja pa dodajte cvjetove brokule.
Podlijte sa vodom ili juhom(do polovice povrća-ne do povrća)...nek bude manje vode pa podlijte po potrebi.Pirjajte dok se povrće ne skuha.Od začina dodajte soli malo i dosta vegete.
Umiješajte vrhnje za kuhanje.Po potrebi dodajte još vegete ili omiljene začine.Ostavite da prokuha par minuta i umak je spreman za posluživanje.
Poslužiti uz kuhanu tjesteninu ili prilog po želji.
4