jako često pravim ovaj umak i garantiram da je odličan recept, već odavno u mojoj bilježnici da se ni ne sjećam od kuda je mislim da ga je moja seka zapisala i baš joj hvala uvijek mi dobro dođe.
jako često pravim ovaj umak i garantiram da je odličan recept, već odavno u mojoj bilježnici da se ni ne sjećam od kuda je mislim da ga je moja seka zapisala i baš joj hvala uvijek mi dobro dođe.
Sastojci
Priprema
Crveni i bjeli luk sitno narežemo, stavimo u tavu s uljem i ma propržimo zatim dodamo gljive koje smo oprali i ocjedili i pržimo dok neomekšaju.zatim dodamo jednu kocku za juhe može i kokošija a može i povrtna po želji.kad se kocka rastopi dodamo mlijeko i vrhnje za kuhanje i tako pirjamo nekoliko minuta.kad već gotovo uvre dodamo vodu i pustimo da prokuha a tazim dodamo majonezu, senf i ajvar (ja ovog puta nisam pravila s ajvarom ali isto je jako dobar tako da može i bez ajvara).i pustimo da krčka dok to krčaka u posudicu zamjesimo brašno s malo vode i dodamo umaku i brzo promješamo pustimo još malo i mješamo na vatri i sklonimo umak s vatre.
Posluživanje
poslužimo uz meso ili nešto drugo po želji ja ih zanm i sam jesti jer su supeer.
Kako je tebi ispao recept?
8