Odličan prilog uz pečeno ili kuhano meso i još jedan lički recept!!
Odličan prilog uz pečeno ili kuhano meso i još jedan lički recept!!
Sastojci
Priprema
Zakuhajte ocat, dodati sitno skosani luk , bobice grožđa, šljive bez koštice, i narezane očišćene jabuke.
Posoliti, dodati gorušicu. Kad se voće raskuha, umak protisnuti ili (multipraktik, blender, štapni mikser). Provjeriti dali treba još soli i popaprite kako vam odgovara po ukusu.
Nisam imala bijeli vinski ocat pa sam stavila jabučni ali manje 2 dcl i razrjeđeni nama je bilo fino uz pečenog odojka a i radila sam uz kuhano meso i onda se uz kuhano meso može dodati u umak i malo masnoće i jedna slika umaka bliže slika.
O gorušici više. Gorušica spada u krstašice, sadrži indole, tvari koje deaktiviraju snažne estrogene koji pospješuju rast tumora. Gorušica stimulira probavu te čisti sinuse jednako kao i čili papričice. Odličan prilog uz pečeno ili kuhano meso.
#12prasa🙂 hvala eto zadovoljna je #13EsDiDi 🙂 ali ne jabučni ocat već obični i blago razrjeđeni...i da treba voda ispariti..Žao mi je nama je odličan prilog I tek sad vidjela komentar....🙂Pozz!!
Pojma nemam gde sam pogrešila, šmrk 😨 Umak je ispao veoma kiseo, ne može se jesti. Stavila sam jabučni ocat (pola litre), možda je trebalo duže kuvati da bi više isparilo?
Kako je tebi ispao recept?
14