Moj profil

Uradi sam-kokosovo ulje

25 minuta
23

Pokušajte sami napraviti ovo fenomenalno kokosovo ulje doma! Dobrobiti kokosa su brojne,od kuhanja do dekorativne kozmetike.Osobno ga koristim kao jedan od ulja za tijelo i kosu.Ujutro je vrlo zdravo staviti jednu malu žlicu ulja u šalicu kave. Priprema je vrlo jednostavna i zabavna :)

Pokušajte sami napraviti ovo fenomenalno kokosovo ulje doma! Dobrobiti kokosa su brojne,od kuhanja do dekorativne kozmetike.Osobno ga koristim kao jedan od ulja za tijelo i kosu.Ujutro je vrlo zdravo staviti jednu malu žlicu ulja u šalicu kave. Priprema je vrlo jednostavna i zabavna :)

Sastojci

3 kokosa

Priprema

1.

Kokose razbiti pomoću satare,okrenute naopako.Lupite po sredini i tako po cijelom kokosu dok ne pukne;ako je svjež iscurit će voda.Nju možete popiti.Za ulje nije potrebna.Zatim odvojite meso od kore i nasjeckajte,te smikasajte u blenderu.Polite smjesu toplom vodom,te gnječite kokos oko 5min.Procijedite pomoću gaze.Smjesu na gazi,koristite kao normalno kokosovo brašno.Tekućna koja ostane je kokosovo mlijeko koje ostavimo preko noći.Drugi dan se stvorila smjesa bijela na površini zdjele,koju izvadimo u tavu i stavimo peći kako bi dobili ulje.Peće se na srednjoj temperaturi dok se ne dobiju smeđe mrvice,vrijeme pečenja ovisi o količini smjese. Za tri kokosa je potrebno oko 5min,s time da se dobije mala količina ulja.

  • Korisno(1)

8

Dali itko zna koje se vrijednosti mijenjaju ako se koristi gotovo kupovno kokosovo brasno i/ili svijez kokos?P.S. Radila sam kokosovo mlijeko i maslac od kupovnog brasna i preeeezadovoljna sam. Cim sam stavila maslac na usnice, odmah sam osjetila razliku. Cijeli dan su bile meke i vlazne. Znaci definitivno se isplati napraviti i maslac. A pulpu sam iskoristila za sladoled od kokosa...PUN POGODAK

A što sa ovom smeđom pulpom što ostane?

Ovisi što želiš,možeš si napraviti mlijeko,ulje..što ti više paše 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)