Moj profil

uskršnja pogača

160 minuta
5

ovaj mi je recept dala stara prijateljica kad sam prosli tjedan bio kod nej na kavi, iako mi pogača nikad nije uspjela odlucio sam isprobati sljedeči recept

ovaj mi je recept dala stara prijateljica kad sam prosli tjedan bio kod nej na kavi, iako mi pogača nikad nije uspjela odlucio sam isprobati sljedeči recept

Sastojci

1.5kg brasna tip 550
prstohvat soli
2 korica limuna i narance
0.5dl kruškovače
3 jaja cijela
4 zutanjka
secer koliko se zeli
2 praska za pecivo
puno ljubavi strpljenja

Priprema

1.

priprema je jako jednostavna sve sastojek osim margarina umjesiti u polutvrdo tjesto zatim dodati rastopljni margarin i sve dobro umjesiti po mome iskustvu bolje je da je tijesto malo mekse nego skroz tvrdo.
ostaviti da se uzdigne oko pola sata pa premjesiti ponovo i ostaviti da se digne.
od tijesta oblikovati 3 ili 4 kugle koje stavimo na masni papir razrezemo i ostavim da se dize jos 30 minuta. u zagrijanu pecnicu 180 stupnjeva stavimo pogace peci oko pola sata.
kad je pogaca pecena premazati sa bjelanjkom koji nam je ostao i posuti sa krupnim kristal secerom i zapeci jos 5 minuta.

2.

u slast

  • Pinca(1)

2

Super ! Čestitke i dobrodošlica i od mene :-)

Odlično, čestitke na prvom receptu i puno uspjeha nadalje:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)