Moj profil
Waterlemon
11.4.2020.

Uskršnji keksi

10

Mekani uskršnji keksići.

Mekani uskršnji keksići.

Waterlemon
11.4.2020.

Sastojci

Keksi
100 gr maslaca
410 gr oštrog brašna
1 žličica sode bikarbone
prstohvat soli
100 grama maslaca
130 grama šećera u prahu
1 jaje
115 grama kiselog vrhnja
1 žličica ekstrakta vanilije
Šećerna glazura
250 grama royal icing (Sve i svašta trgovina)
boje u prahu po želji
Šećerna glazura (druga verzija)
50 grama maslaca
320 grama šećera u prahu
boje u prahu po želji

Priprema

1.

U posudi pomiješati brašno, sodu bikarbonu i sol.

2.

U drugoj posudi, izmiksati omekšali maslac i šećer dok smjesa ne postane kremasta. Dodati jaje, prstohvat soli, kiselo vrhnje i ekstrakt vanilije. Zatim dodati smjesu sa brašnom.

3.

Skupiti tijesto, staviti ga u plastičnu foliju te staviti u frižider na hlađenje (2 sata).

4.

Kada se tijesto ohladilo, izvaljati ga te oblikovati  modlicama po želji. Oblikovane kekse staviti na masni papir na protvonu. Peći na 150 stupnjeva, oko 8 minuta. 

5.

Prije dekoriranja glazurom, keksi se trebaju potpuno ohladiti.

6.

Napraviti glazuru, te ukrasiti po želji. Glazura se treba sušiti oko sat vremena.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)