iz serijala-dragi kuha
moj dragi je negdje skupio recept ,nešto zapamtio ,nešto smo dodali,i oduzeli i nastalo je …..
iz serijala-dragi kuha
moj dragi je negdje skupio recept ,nešto zapamtio ,nešto smo dodali,i oduzeli i nastalo je …..
Sastojci
Priprema
namjerno sam napisala samo palačinke, jer svako ima neki svoj recept a ja ih pravim otprilike
na tavi otopite putar, zatim dodajte šećera koliko vam paše da bude slatko( 5 žlica je slatko) i pustite da se šećer otopi
sprema se sirup
iscjedite sok od naranči i prelijte preko šećera -sad će se to malo stvrdnuti ali no frks no panics- sve će se lijepo otopiti-dodati čep ruma i maraskina i kad se sve otopi u sirup..
umočite palačinke s obje strane, nek se napiju
zatim preklopite i stavite na tanjur, dodajte šlag..
preklopljena
ja stavim dvije u porciju i najvećim slatkarošima je dosta
Posluživanje
ribana korica može ići i u sirup, a tko zna može i flambirati,ja se još nisam usudila jer ću u najboljem slučaju ostati bez obrva a u najgorem zapaliti kuhinju…. a baš me zanima kako bi ispalo..
23