Moj profil
Na kraju sezone još malo tikvica u ovom jednostavnom jelu.
Na kraju sezone još malo tikvica u ovom jednostavnom jelu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir i tikvice naribati. Nije potrebno cijediti ih. Dodati kratko popržen luk i sjeckani list peršina.
2.
Pjenjačom umutiti jaja, mlijeko, mineralnu vodu, brašno i krušne mrvice (prezle). Dodati začine: sol, papar i vegetu i smjesu sjediniti sa tikvicama i krumpirom.
3.
Smjesu žlicom stavljati u zagrijano ulje. Pržiti na umjerenoj vatri s obje strane do zlatnosmeđe boje. Gotove uštipke staviti na papirnati ubrus da upije višak masnoće.
4.
Uštipke premjestiti u zdjelu za serviranje i uživati u kombinacijama s različitim prilozima i salatama.
Posluživanje
Ukusan bezmesni obrok uz omiljenu salatu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4