Moj profil
Vitirena
25.2.2009.

Užički medaljoni

83
Vitirena
25.2.2009.

Sastojci

6 telećih šnicli
1 kašika senfa
2 čena belog luka
1dl tople vode
6 kašika kajmaka
so,biber,brašno,peršun

Priprema

1.

Meso blago izlupati, posoliti ih i pobiberiti.

2.

Meso uvaljati u brašno i ispržiti na ulju.

3.

Pomešati senf i protisnut beli luk.

4.

Ispženo meso izvaditi iz masnoće, pa jednu stranu namazati senfom.

5.

Vratiti na vatru, naliti vodom, poklopiti, smanjiti vatru i dinstati 15-20 minuta.

6.

Gotove šnicle poređati na tanjir i na svaku staviti po kašiku kajmaka.

7.

Posuti peršunom.

  • Meso(7)
  • Kajmak(3)
  • Snicle(2)
  • TELETINA(2)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Govedina(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Teletina-u-umaku(1)
  • Ručak(1)

25

Irena, ovo ti je stvarno super ukusno. Nasli smo mleko sa farme i napravili kajmak, pa sam se odma setila tvog recepta. Fenomenalo je, za polizati prste. Hvala za recept, uzivali smo u rucku :)))

recept je odlican za pet plus…

Fantasticno. Idealan rucak.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)