Kada sam ugledala recept u casopisu nisam mogla odoliti a da ne napravim,a kada sam ih probala ne mogu odoliti a da sa vama ne podjelim odlicnu poslasticu,ako smijem…naravno sa malim izmjenama…
Kada sam ugledala recept u casopisu nisam mogla odoliti a da ne napravim,a kada sam ih probala ne mogu odoliti a da sa vama ne podjelim odlicnu poslasticu,ako smijem…naravno sa malim izmjenama…
Sastojci
Priprema
Tjesto:
U receptu je pisalo da se kvasac mora dici ali ja sam radila na moj nacin.Zagrijati mljeko sa margarinom, prebaciti u posudu u kojoj ce nadolaziti tjesto.Sad dodati kvasac, secer, jaje i na samom kraju brasno sa prstohvatom soli.Izraditi u glatko tjesto i ostaviti da se udupla.
Utom pripremite kremu:
ml mljeka stavite sa secerom i sokom 1 limuna u serpicu, pa staviti na stednjak.Puding razmutiti sa 6 kasika mljeka i dodati u tu masu kad pocne vec da se zagrijeva i mjesati sve dok se zgusne.Maci, sacekati par minuta i prekriti prozirnom folijom da se ohladi.
Tjesto sad razvaljati na porasnjenoj povrsini i premazati ohladjenim pudingom i posuti visnjama Ovoliko otprilike razviti pa saviti u rolat Ovako i malo priteci da se zaljepi ivica.
Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.Savijeni rolat sjeci na snite Otprilike ovolike i stavljati ih na pleh.
Ukljuciti pecnicu na 200°C da se zagrije i peci puzice 15-20 minuta, zavisi od pecnice.
Ohladiti i uzivati u finom ukusu :)))
Posluživanje
Preljepe izvedbe
By Pingo
25