nakon mnogo probanih recepata za vanilice,proistekao je ovaj recept,cije proizvode oni koji su probali hvale…probajte i vi…
nakon mnogo probanih recepata za vanilice,proistekao je ovaj recept,cije proizvode oni koji su probali hvale…probajte i vi…
Sastojci
Priprema
Umijesiti tijesto od masti, secera, vanilin secera, jaja, zumanca, kisjele pavlake, jogurta, brasna, gustina i badema.Ja mijesim rukom.
Tijesto razvijati oklagijom do debljine od 5 mm.Modlom ili casom vaditi zeljene oblike,meni su najdrazi ovi oblice, dakle manjom modlom samo urezem srce, a vecom ga odvojim od mase.Slagati u pleh oblozen pek papirom i peci na 180 stepeni 20 min, voditi racuna da ne porumene previse, tj da ostanu bijele.
Po zelji bjelance dobro umutiti i filovati na vanilice spremne za pecenje.Ja bjelance stavim u kesu za ukrasavanje i nanosim na vanilice, u svakom slucaju bjelance morate brzo da nanesete na vanilice, da ne splasne, Posuti ih mljevenim bademima i peci, Ja sam “ukrasavala” okrugle vanilice bjelancem i bademima.
Ohladjene vanilice spajati dzemom od kajsija, valjati ih u pomijesani vanilin seser i secer u prahu, ako ih ukrasavate sa bjelancetom, pazljivo ih valjajte da ne ostetili njezne puslice…Slagati ih u metalnu kutiju, i ostaviti da odstoje…naravno sto duze stoje ljepse su.
evo ih sa drugom suvim kolacima...
Posluživanje
Nije moj recept nista posebno,niti neki novitet,miris vanilica koji me je jutros mamio iz kuhinje,me je “natjerao” da ovaj recept podijelim sa vama…
1