Moj profil
brze vanilice koje se tope u ustima
Sastojci
Priprema
1.
MIkserom dobro umutiti mast, šećer i žumance.
Dodati kašikicu sode bikarbone, mleko (kiselo mleko ili pavlaku) i brašno. Rukom izmesiti testo da bude srednje tvrdo, testo će biti masno i brzo se uradi.
Odmah se rastanji na debljinu manju od 5mm..ja to od oka.
Vaditi malom modlom i ređati u pleh(moj pleh je velik i u njega stane 42komada).
Peći 7min. na 200 stepeni...budu blede a tako i teba da budu.
2.
Kad su se malo prohladile sastavljati po dve pekmezom i uvaljati u prah šećer koji je pomešan sa vanil šećerom.
3.
Ovaj put nisam imala mleka pa sam pravila sa kiselom pavlakom i odlične su......do sutra ih neće biti :-))
7