Vanilice sa džemom od višanja

Mast penasto umutiti, a zatim dodati žumance i jedno celo jaje, vanilin šećer, sok i rendanu koru limuna. Zatim dodati  brašno, zamesiti testo i ostaviti da se odmori u frižideru 15-20min. Potom razvući na pobrašnjenoj dasci koru debljine oko pola do jednog centimetra, pa vaditi modlom male pogačice. Ređati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni oko 10-15 minuta, paziti da ostanu bele. Pečene vanilice premazati džemom i sastavljati dve po dve, pa uvaljati u prah šećer zamirisan vanilom.