Moj profil

Varivo od graška šećerca

7

Od svoje bake sam dobila grašak šećerac u ljusci, skuhala fino varivo koje mi je ona kuhala kad sam bila mala :)

Od svoje bake sam dobila grašak šećerac u ljusci, skuhala fino varivo koje mi je ona kuhala kad sam bila mala :)

Sastojci

grašak šećerac u ljusci
1 manji crveni luk
grančica svježeg kopra
malo slatke mljevene paprike
sol, voda, malo brašna
malo kiselog vrhnja

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckati i popržiti na malo ulja. Dodati ljuske graška prerezanog na pola. Dodati vodu, krumpir na kocke, sol i svježi kopar. Kuhati.

2.

Kad se skuhaju grašak i krumpir, napraviti zapršku: na malo ulja dinstati malo brašna, pred kraj dodati malo mljevene slatke paprike. Zapršku umiješati u grašak i dodati malo kiselog vrhnja, prokuhati. Po želji još začiniti. Izvaditi kopar.

Posluživanje

Po želji u tanjur dodati malo octa.

  • Bakina kuhinja(1)
  • Grasak-secerac(1)
  • VARIVA(1)

2

👋

Njam👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)