Moj profil

Varivo od poriluka

30 minuta
28

...na moj način...Osim što nam je to omiljeno varivo jako se sviđa i našim prijateljima koji baš i nisu bili preveliki ljubitelji ovog povrća...A zapravo je vrlo jednostavno i brzo....

Vrhnje je onaj sastojak koji ovo jelo čini drugačijim

...na moj način...Osim što nam je to omiljeno varivo jako se sviđa i našim prijateljima koji baš i nisu bili preveliki ljubitelji ovog povrća...A zapravo je vrlo jednostavno i brzo....

Vrhnje je onaj sastojak koji ovo jelo čini drugačijim

Sastojci

za
3 velika poriluka
3 srednja krumpira
1 par finih kobasica (hvala Antunu)
malo crvene paprike
1 žličica pirea od rajčice
1 žličica brašna ili Gustina

Priprema

1.

Poriluk nakon dobrog ispiranja izrezati na kolutiće (i bijeli i zeleni dio), krumpir narezati na kockice a kobasice također na kolutiće.

2.

Dodati začine.

3.

Kad je kuhano uliti vrhnje za kuhanje u koje je prethodno umiješana žličica brašna ili Gustina.

4.

I to je to - jednostavnije ne može

Posluživanje

Ako vam se čini da je premalo vrhnja možete ga dodati u toku jela direktno u tanjur.

Uz komad domaćeg, svježeg kruha prava je delikatesa.

  • Poriluk(3)
  • Varivo(2)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Juhe ............(1)
  • Isprobano-duka11(1)

14

Sad sam se sjetio zašto nisam volio cušpajz od porilika , jer ga je moja majka rezala na veće komade pa su se razvlačile niti poriluka, kaj je nene jako smetalo, ali osjećam taj fini okus (od kobasica ili špeka) i moram si to narediti, pa bum ti javil kak je uspjelo.

Pusa

Kod nas bez rajčice i paprike...na bijelo....😁

Ja bi to samo bez paradajza ????

Ovako je ispalo drugima