Moj profil
sizika
3.1.2010.

Vasina torta

60 minuta
46

tako ukusna…

tako ukusna…

sizika
3.1.2010.

Sastojci

za
kore
10 jaja
12 kasika secera
7 kasika brasna
1 kesica praska za pecivo
6 kasika mljevenih oraha
fil
4 zumanca
0.5 l mlijeka
2 kasike gustina
7 kasika secera
200 gr mljevenih oraha
1 puter
100 gr cokolade za kuvanje
Preliv
4 bjelanca
10 kasika secera
5 kasika secera

Priprema

1.

Kore

2.

Prva kora-Umutiti 5 jaja, zatim dodati 6 kasika secera, 5 kasika brasna i prasak za pecivo.Koru peci jedno pola sata na 180 stepeni.Kad se ohladi presjeci je na pola.

3.

Druga kora-Umutiti 5 jaja, sa 6 kasika secera, 2 kasike brasna i tome lagano dodati, umijesati 6 kasika oraha, i malko praska za pecivo, na vrh noza.Ispeci koru ,a kad se prohladi presjeci je na pola.

4.

Fil

5.

Umutiti 4 zumanca sa 7 kasika secera, i 2 kasike gustina, a posebno staviti mlijeko da prokljuca.To smanjiti, pa dodati zumanca i cokoladu ,mijesati na laganoj vatri, dok se masa ne zgusne.U prohladjenu kremu dodati mljevene orahe i puter.

6.

Preliv

7.

Umutiti bjelanca sa secerom, posebno otopiti na laganoj vatri 5 kasika secera, pa ih sipati polako ,kap po kap u umucena bjelanca…Time ukrasiti tortu.

Posluživanje

Ja sam kore malo pokvasila sa rumom i mlijekom,jer volim da su socne…mada i bez toga su dobre…

  • Vasina-torta(1)
  • Torte-sa-filom(1)
  • Torta-vasina(1)
  • Torta(1)

11

Odlicna torta i recept!:-o)))

hvala ,bas sam ga skinula..pa stavila cokoladu, djeca ga bas i ne vole

Divan, provjeren recept.Nekada smo kad nosimo tortu na svadbu, rodjendane i sl. pravili Vasinu, dobos, gizelu…sve dobri stari recepti. Draga Sanja, ovaj saum, zbog spinovanja secera, ne bude otuzan…probaj, lako ga skines ako im se ne svidi… Torta je odlicna!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)