Nek vas zgriju u ove hladne dane! Inače je recept prejednostavan, al meni je odličan, pa nek bude i on ovdje!
Nek vas zgriju u ove hladne dane! Inače je recept prejednostavan, al meni je odličan, pa nek bude i on ovdje!
Sastojci
Priprema
U lonac staviti vodu i sol i staviti kuhati - ovo će biti za špagete.
Na maslinovo ulje staviti na listiće narezani bijeli luk, kratko ga popržiti i staviti timijan. Kad sve lijepo zamiriše staviti na to narezane pelate. Posoliti, popapriti, dodati nasjekane ljute papričice i malo šećera. poklopiti i kuhati na laganoj vatri.
U međuvremenu dopola skuhati špagete, otprilike 4-5 minuta i prebaciti ih nakon toga u umak. Stavljati ih direktno iz vode, i po potrebi u umak doliti 3-4 žlice vode u kojoj su se kuhale špagete. Dobro promiješati i skuhati ih u umaku do kraja. Povremeno pomiješati.
Posluživanje
Poslužiti vruće, uz parmezan, naravno. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
2