Moj profil
brzo,jednostavno i fino!
Sastojci
za
Priprema
1.
na ulju popržiti luk isjeckan na kockice dok ne postane staklast, pa dodati papriku isto na kockice, sve malo dinstati dok i paprika malo ne omekša, pa onda ubaciti tikvice i krompir - kratko miješati pa sve preliti vodom
2.
ubaciti začine po ukusu, ljutiku (to je nešto slično ajvaru samo ide mrkva ribana unutra, recept mog svekra,ali u zamjenu može ili chilli papričice ili ljuti ajvar, to je samo radi arome), promiješati i kuhati dok se povrće skoro ne počne raspadati, cca 20ak minuta, onda pomiješati malo vode i brašna i uliti pa promiješati da se "gulaš" zgusne i na kraju ubaciti mljevene sjemenke lana
Posluživanje
Poslužiti toplo uz prepečeni kruh i zelenu salatu sa mladim lukom!
8