Bliži se ljeto i idealno je vrijeme da meso izbacimo bar ponekad iz prehrane. Svima omiljen pizza ukusna je i bez šunke i drugih mesnih dodataka.
Bliži se ljeto i idealno je vrijeme da meso izbacimo bar ponekad iz prehrane. Svima omiljen pizza ukusna je i bez šunke i drugih mesnih dodataka.
Sastojci
Priprema
Od brašna, vode, kvasca, šećera, soli i malo ulja umijesiti tijesto. Pustiti pokriveno sa strane da se diže oko pola sata na toplom mjestu.
Dok se tijesto diže, narezati povrće (papriku, rajčicu, paprike i šampinjone) na ploške. U gotovu pasatu dodati sjeckani svježi bosiljak, sol i papar. Mozzarellu narezati na kockice.
Pećnicu zagrijati na 200 stupnjeva. Razvaljati tijesto i premazati ga pasatom od rajčice.
Na pasatu prvo dodati mozzarellu.
Zatim tikvice.
Na njih idu šampinjoni i paprika.
Na kraju poslagati rajčicu kojoj ste uklonili sjemenke. Posuti sušenim origanom, posoliti i pokapati maslinovim uljem. Staviti peći oko 20 minuta na program s puhanjem. Na taj način isparit će voda koju povrće pusti tijekom pečenja.
Posluživanje
Rezati na trokute i poslužiti toplo. Odlično se slaže uz salatu od matovilca ili rukole.
Vlasnik/ca bloga ukrao/la je tvoj recept i sliku i stavila kao svoj na ovom blogu..
Kako je tebi ispao recept?
2