Moj profil
lorelei8
30.12.2012.

Vegi-Burger...

30 minuta
46

Odlicna alternativa, ne samo za vegetarijance! I tako su brzo napravljeni.

Odlicna alternativa, ne samo za vegetarijance! I tako su brzo napravljeni.

lorelei8
30.12.2012.

Sastojci

za
ZA PLJESKAVICE
400g slanutka iz konzerve
2 jajeta
1 kasikica soli
prstohvat bibera
1-2 sake svjezeg persuna
1 luk
1 kasikica limunovog soka
1 svjezi chili (ili pola kasikice chili praha)
70g prezli
OSTALO
1 luk
1 paradaiz
4 zemicke
3-4 kasike jogurta
4-5 lista zelene salate

Priprema

1.

Slanutak, jaja, sol i biber izmiksati u glatku kremu.

2.

Persun, luk i chili isjeckati na sitno. Zatim pomijesati sa prezlama i limunovim sokom (ili limunovom koricom). Pustiti da odstoji 5-10 minuta, te dodati slanutak.

3.

Od tijesta praviti pljeskavice i peci na niskoj temperaturi oko 3-4 minute sa svake strane.

4.

Zemicke premazati sa jogurtom, poredati luk, paradaiz i salatu, te dodati po jednu pljeskavicu. 

Dobar tek!

Posluživanje

Ukoliko imate samo velika jaja, onda radije uzmite samo jedno. Po potrebi mozete dodati malo kisale vode, ukoliko bi smjesa bila previse suha.

Po zelji mozete staviti i malo sjeckane mrkvice ili mladog luka.

Mogu se koristiti i leca ili grah.

  • Slanutak(1)
  • Hamburger(1)
  • Omiljeno jelo(1)
  • Polpeti(1)

3

Isprobala danas, super su! 😁

🤗

Obavezno probaj. Na ovaj nacin ih mozes praviti i sa grahom ili lecima. Sok od limuna im daje malo svjezine, pa imaju bas "lagan" okus 🙂

Nisam ih nikada probala praviti sa slanutkom, odlicna ideja! Moram probati jer mi soja vec izlazi na usi 😵

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)