Vekna sa lešnicima, urmama, lanom...

50 minuta

22

...suvim grožđem i brusnicama.

...suvim grožđem i brusnicama.

Sastojci

1 šolja pirea od samlevenih svežih urmi

1/4 šolje otopljenog kokosovog ulja

1 1/2 kašičica praška za pecivo

1 šolja semenki lana

1 1/4 šolja sirovog lešnika

3 kašike suvog grožđa

3 kašike suvih brusnica

za posipanje

kokos, suvo grožđe i brusnice

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

U procesoru samleti lan i lešnik posebno.

Umutiti jaja, kokosovo ulje, prašak za pecivo i pire od urmi, dodati samleveni lan i lešnik, umešati suvo voće i sve dobro sjediniti.

Podmazati kalup za hleb kokosovim uljem ili ga obložiti papirom za pečenje, preručiti dobijenu masu, poravnati i peći 35 minuta u zagrejanoj pećnici.

Posluživanje

Pred služenje posuti ribanim kokosom i suvim voćem.

2

9.1.2017.16:30

👍👋

9.1.2017.16:16

Divna vekna sa suhim voćem!!!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)