VELIKA PEPSI TORTA

Umutiti smjesu od  jaja, šećera,1 male šalice za crnu kavu ulja, brašna,1 praška za pecivo i mljevenih oraha.

Smjesa je malo gušća,izliti je u tepsiju na koju smo stavili papir za pečenje (veličine cca 32x32 cm ili sl.dimenzija).Peći na 180 C.

Napraviti još jedan potpuno isti biskvit,samo u ovaj dodati 2 žlice kakaa i naravno ispeći u istoj tepsiji.

Ohlađene kore prerezati po dužini tako da ih imamo 4,dvije svijetle i 2 tamne.

Dok su kore još tople postrugati nožem po vrhu onaj "malo podbuhli" dio kore da krema poslije bolje prijanja.

Umiksati maslac sa šećerom u prahu,otopiti čokoladu za kuhanje,dodati mljevene orahe,mljeveni keks,malo ruma,a onda dolijevati pepsi colu tako da dobijemo kremu pogodnu za razmazivanje.

Preljev za kore napravimo tako što pepsi colu (cca 0,5 l) razrijedimo s malo vode i dodamo valilij šećer.

Prvu koru( npr.tamnu) staviti na tacnu,zaliti je preljevom od pepsi cole,obratiti pažnju da krajevi ne budu suhi,premazati kremom,pa onda svijetlu koru,natopiti,pa krema,pa opet tamna kora,natopiti preljevom pa krema,na vrhu svijetla kora natopljena preljevom,krema i sve okolo premazati s kremom (ima je dovoljno).

Za glazuru otopiti čokoladu s margarinom i malo mlijeka i s njom premazati cijelu tortu.

Ukrašiti je zavisno od vremena ili inspiracije,ja sam je ukrasila "pofurenim"  bademima.