Za moju dragu drugaricu... Puno te volem <3
Sastojci
Priprema
Kora- Pomešati sve sastojke, tako da se masa sjedini, zatim je utabati na dno kalupa.
Fil 1- umutiti slatku pavlaku mixerom, posebno umutiti krem maslac sa kapućinom i dodati slatkoj pavlaci polako mešajući varjačom. Premazati preko kore.
Fil 2- žumanca, šećer, brašno, gustin -promešati i dodati oko 1 dl mleka. U ostalih 4 dl mleka zakuvati smesu sa žumancima. Dok je fil još topao u njega dodati belu Milka čokoladu i mešati da bi se ona istopila i sjedinila sa filom. Ostaviti da se ohladi, i u hladno dodati margarin mixerom. Ovaj fil se nanosi na fil sa slatkom pavlakom.
Čokoladu istopiti na pari sa slatkom pavlakom i preliti preko Fila 2.
Posluživanje
Ostavite u frižideru da se stegne par sati. Naravno možete smanjiti ili povećati količinu kapućina u Filu 1 i takođe povećati količinu Milka čololade u Filu 2.
Prijatno!
Nema na čemu MISSPRESS, baš bih volela da vam se svima svidi... Javi kako je ispala, baš me zanima! Naravno, samo pitaj, tako treba... Pozdrav i tebi iz Novog Sada! 😘
nasha hvali puno na objasnjenju! Sto se kapućina tiče, pretpostavila sam da je tako, ali nije zgoreg da se pita 🙂 ko pita ne skita...bilo mi je takođe bitno da znam da žumanca ne moram da umutim pre mešanja sa brašnom, šećerom, gustinom i mlekom! Uf, sad mi je mnogo lakše....Javljam kakva je ispala torta i komentare mojih gostiju, nadam se da će im se svideti! Pozdrav iz Valjeva :-D
MISSPRESS, kesice kapućina sipam direktno u krem maslac, ne dodajem vodu- nadam se da razumeš... Znači, u posebnu posudu istreseš krem maslac i na to kesice kapućina- voda se ne dodaje! A što se tiče fila i žumanaca: kao što piše, u jednu posudicu staviš žumanca, šećer, brašno, gustin i 1 dl mleka, promešaš kašikom da se sjedini. Preostalih 4 dl mleka staviš da provri, zatim, kao kad praviš npr. puding pomeriš sa strane, dospeš tome smesu sa žumancima, opet mešaš varjačom i vratiš na toplu ringlu da se zgusne (kao puding). Nadam se da sam ti razjasnila nedoumice koje si imala a ako opet negde zapne- slobodno pitaj 😉 tu sam, da ti odgovorim... Jako mi je drago što si baš ovu tortu izabrala da napraviš, i ja sam je pravila za svoj rođendan a iskreno se nadam da će ti se svideti! Hvala tebi na poverenju 😘
Kako je tebi ispao recept?
40