Jedna fina, lagana okrepljujuća juha, ali isto tako fino zasitna! Ovo je osnovni recept na koji možete dodavati razne dodatke (slani sir, trapist, kockice prepečenog kruha, taranu, dinstano mljeveno meso...)
Jedna fina, lagana okrepljujuća juha, ali isto tako fino zasitna! Ovo je osnovni recept na koji možete dodavati razne dodatke (slani sir, trapist, kockice prepečenog kruha, taranu, dinstano mljeveno meso...)
Sastojci
Priprema
Zagrijati žlicu putera sa žlicom maslinovog ulja
Mrkvu narendati skroz sitno te izdinstati na puteru i ulju
Dodati cvjetove karfiola i brokule te kratko sve izdinstati
Dodati tikvicu nasjeckanu na kockice te kratko pustiti da krčka
Sve začiniti osnovnim začinima, po želji možete dodati još neke začine koji Vama odgovaraju
Zaliti vodom i pustiti da krčka pola sata
Poslužiti solo, ili s mrvicama slanog ovčjeg sira, naribanim trapistom ili dinstanim mesom (u ovom slučaju meso na mrkvicu stavimo i dinstamo pa tek onda ostale sastojke dodajemo)...
DOBAR TEK :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara