Moj profil
Sandra15
25.2.2013.

Vesela rolada

45 minuta
100

Jaaaako, jako fina rolada od piletine. Jedno od mojih najdražih jela. :)

Jaaaako, jako fina rolada od piletine. Jedno od mojih najdražih jela. :)

Sandra15
25.2.2013.

Sastojci

za
500 gr mljevrnog pilećeg mesa
300 gr tankih traka dimljene slanine
4 kuhana jaja
2 jaja
2 žličice senfa
4 kriške starog kruha
mlijeko
sol, papar, Vegeta
peršinovo lišće, bosiljak, majčina dušica
ulje

Priprema

1.

Kruh natopite u mlijeku i stavite sa strane da omekša. Polovicu slanine narežite na kockice. 4 jaja skuhajte i narežite na kockice.

2.

U dublju posudu stavite meso, ocjeđeni i izmrvljeni kruh, kuhana jaja, slaninu, preostala jaja, senf i začine. Sve dobro promješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

3.

Preostaloj slanini uklonite kožu. Lim za pečenje poprskajte uljem u stavite na dno trake slanine jednu do druge. Od smjese oblikujte štrucui stavite ju na sredinu traka. Zatim krajeve slanine priljepite za štrucu i stavite peći u pečnicu na 180°C 30-tak minuta.

Posluživanje

Narežite na kriške i polužite dok je toplo.

p.s rolada se super slaže s umakom od gljiva :)

  • Piletina(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Mesna-rolada(1)
  • Rolada-slana(1)
  • Rolade-slane(1)
  • Rodenden(1)
  • Glavno-jelo-mljeveno(1)
  • Praznici(1)
  • Piletinaaa(1)

11

Bas zgodan recept za probati 🙂

ja sve stavljam na 180°, tako mi pečnica najbolje ispece, zato sam napisala toliko  😉

Temperatura ovisi i o pećnici.Moja npr. najbolje radi na 150*.Ja u svojim receptima zato ni ne pišem koliko treba peći,svatko zna svoju pećnicu.I ja često miješam mljeveno meso.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)