Još jedan od recepata iz mamine bilježnice...Jako je zanimljiv i mislila sam da je nespojivo punjenje od džema i omotač od oraha, ali sam se nasreću preverila ; )
Još jedan od recepata iz mamine bilježnice...Jako je zanimljiv i mislila sam da je nespojivo punjenje od džema i omotač od oraha, ali sam se nasreću preverila ; )
Sastojci
Priprema
U posudu uliti ulje i pivo (ja sam koristila šalice za bijelu kavu), a onda postupno dodavati brašno sa praškom. Kako u receptu stoji "po potrebi" postupno sam dodavala i nisam se sjetila izvagati brašno, ali trebat će vam barem 5-6 šalica brašna.
Urađeno tijesto podijeliti u 8 kuglica, te svaku kuglicu razvaljati kako biste dobili 8 kiflica, koje punite džemom.
Staviti peći na 200 C oko 20 minuta.
Pred kraj pečenja, prokuhati vodu i šećer za zaljev. Vruće kiflice zaliti vrućim zaljevom. (Malo ih zarolajte u zaljevu da se i sa gornje strane lijepo mogu uhvatiti orasi.)
Kad se malo prohlade (da ih možete uzimati u ruku) uvaljati ih u mljevene orahe.
Evo i presjeka kiflica...
Posluživanje
Ja sam posljednju turu kiflica , vruće uvaljala u šećer u prahu, jer ih sinčić takve najviše voli. i takve su predivne i prhke.
Kako je tebi ispao recept?
7