Moj profil
superkemija
25.5.2010.

višnjica

29

the keksić ..the cherry .. the višnjica

the keksić ..the cherry .. the višnjica

superkemija
25.5.2010.

Sastojci

sastojci
1 jaje (xl)
115 g šećera
1 vrećica vanil šećera
100 g putra
2 ravne žličice praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone
2 žličice limunovog soka
1 žlica maraskina
40 g sušenih višanja
100 g macadamia oraščića
60 g bijele čokolade
250 g glatkog brašna

Priprema

1.

macadamie i višnje izmiksati u multipraktiku na manje komadiće..

2.

čokoladu narezati na manje kockice..

3.

jaje razmutiti sa šećerom i vanil šećerom..dodati omekšali putar, zatim prašak za pecivo i sodu bikarbonu..sve pomiješati pa dodati limunov sok i maraskino, narezane macadamie, višnje i čoksu..

4.

uz dodavanje brašna zamijesiti srednje meko tijesto..

5.

dlanovima raditi kuglice veličine 2-3 cm u promjeru te ih spljoštiti.. uz mali razmak slagati na pek papir i peći u zagrijanoj pećnici na 170°C 20ak minuta

6.

izvađene keksiće ostaviti na limu da se hlade i tako postignu željenu hrskavost ;)

7.

mmmmmmmm .. dobar tek !

Posluživanje

kako je to običaj kod mene ,kad počnem razmišljati o keksićima ja se ne mogu odlučiti pa se obično izrodi više varijanti.. danas sam našla macadamia oraščiće povoljno za kupiti pa sam tu pronašla inspiraciju ;)
sušene višnje sam kupila na OMV benzinskoj..

  • Keksići(3)
  • Cookies(1)
  • Fini keksići(1)
  • Peceni-keksici(1)
  • The-keksic(1)
  • Božić(1)
  • Keksi(1)
  • Biscuits(1)
  • Višnja(1)

8

#6 i ja sam se iznenadila jer sušene višnje rijetko nalazim-ima u mercatoru ali strašno preskupe, ove su dosta jeftinije a isto su fine, nisu onako suhe nego sočne..

Odlični sastojci!!! Dopadaju nam se!

hahahah omv benzinska prodaje sušene višnje!!!! mogli bi se reklamirat na culki ahahhahahahah :))))) e baš si me nasmijala. inače, meni se naslov jako sviđa jer je moja seka višnja pa sve gdje ima višanja volim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)