Moj profil

Voćna rapsodija

120 minuta
4

Prijatno!

Prijatno!

Sastojci

KORA
160 g margarina
230 g brašna
FIL OD LIMUNA
FIL OD MALINE
100 g malina
1 kašičica želatina u prahu
FIL OD BANANE
DEKORACIJA
2 kesice šlaga

Priprema

1.

Margarin ostavite na sobnoj temperaturi da odmekša pa zajedno sa brašnom ,šećerom i žumancima umesite prhko testo. Ukoliko je potrebno dodajte i malo pavlake. Testo ostavite da odstoji oko 30 minuta, podelite ga na dva jednaka dela i razvucite dve kore.

2.

Kore prebacite u podmazan i brašnom posut pleh i pecite u zagrejanoj rerni.

3.

Želatin potopite u malo hladne vode, a zatim ga na laganoj vatri otopite. Kratko izmiksirajte slatku pavlaku sa žećerom, pa dodajte želatin i sok od limuna. Nastavite sa miksiranjem dok ne dobijete čvrst krem.

Isti postupak ponovite za pripremanje fila od maline i banane.

4.

Koru stavite na tacnu, preko ravnomerno nanesite tanji sloj fila od limuna i pokrijte drugomkorom. Preko druge kore ravnomerno nanesite fil od banane, zatim fil od maline i preostali fil od limuna.

5.

Šlag umutite prema uputstvu sa kesice i premažite tortu. Čokoladu otopite na maloulja i poprskajte preko šlaga. Tortu ostavite da odstoji u fružideru 2-3 sata.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)