Moj profil

Vocna torta od jogurta

55

Vocna i iznimno lagana!! Brzo se priprema,ali se mora dobro ohladiti prije konzumacije.. :)

Vocna i iznimno lagana!! Brzo se priprema,ali se mora dobro ohladiti prije konzumacije.. :)

Sastojci

za
Tijesto;
80 g secera
2 zlice tople vode
100 g ostrog brasna
100 g mljevenih ljesnjaka
Nadjev;
9 listica bijele zelatine ( ili dvije vrecice )
1 veca staklenka tresanja (visanja)
1 konzerva-staklenka kompota od marelica ( breskva)
600 g jogurta
4 zlice meda (vrhom napunjene)
200 ml sl. vrhnja
Preljev;
2 zlice meda
50 ml sok od marelica iz kompota

Priprema

1.

Okrugli kalup za pecenje promjera 26 cm obloziti papirom za pecenje.

2.

Pecnicu prethodno zagrijati na 180 stupnjeva.

3.

Razdvojiti bjeljanjke od zutanjaka.

Od bjeljanjaka izraditi cvrsti snijeg sa secerom.

Dodati zutanje  te jos nekoliko minuta dobro mjesati.

4.

Zatim dodajte brasno,vodu  i ljesnjake,te kuhacom lagano promjesati da se smjesa ujedini. Staviti u kalup i peci 15-ak min.

5.

Zelatinu napraviti po uputstvu na vrecici,ostaviti je da se stisne.

6.

Jogurt pomijesati sa medom,limunovim sokom i koricom limuna. Otopite zelatinu te je umjesajte u jogurt. Promjesajte.

7.

Sl. vrhnje istucite u cvrst snijeg te takodjer umjesajte jogurtu. Sve dobro izmjesati.

8.

Napravite preljev tako sto ce te u soku od marelica dodati med i malo zagrijate te preliti peceno tijesto.

9.

Jednu trecinu jogurta istresite na biskvit,zatim po njemu poslagati voce,te na to istresti ostatak jogurta i poravnati. 

10.

Stavite u hladnjak na nekoliko sati ili preko noci da se dobro stisne i ohladi.

11.

Ohladjeno ukrasite.

  • Torte(4)
  • Voćna torta(1)
  • Torte voćne(1)
  • Jogurt-torta(1)
  • Jogurt-torte(1)
  • Voćni kolači(1)

9

Luvaste ...nesto mi malo nejasno...!! Hoces reci da je netko kopirao ovaj recept  zajedno sa slikom (mojom) i stavio negdje dalje..ili...hmmm... jer ja je imam iz svih mogucih kuteva slikano.. 🙂

Evo link da se zna da je i ova torta ukradena i postavljena na blog zajedno sa slikom iako iše da je preuzeto sa coolinarike..

P.S. recept ide u omiljene..izgleda fino,lagano i osvježavajuće.. 😉

Prelepa...😋

Ovako je ispalo drugima