Moj profil

Voćne šnite..

60 minuta
39

..socni i jednostavni vocni kolacic,s svjeze icjedenim sokom od limuna i narance,s preljevom...ako ovaj mirisni kolacic zamotate da ne ulazi zrak....i ostavite 1-2 dana da se okusi "prozmu"imat ce izvanredan okus..

..socni i jednostavni vocni kolacic,s svjeze icjedenim sokom od limuna i narance,s preljevom...ako ovaj mirisni kolacic zamotate da ne ulazi zrak....i ostavite 1-2 dana da se okusi "prozmu"imat ce izvanredan okus..

Sastojci

za
ZA TIJESTO
200g. secera(moze i manje)
200g. brasna
50g. skrobnog brasna
3 zlicice praska za pecivo
1 zlicica naribane korice od limuna i narance
120ml. svjeze icjedenog soka od limuna
120ml. svjeze icjedenog soka od narance
ZA VOCNI PRELJEV
120ml. svjeze icjedenog soka od limuna
120ml. svjeze icjedenog soka od narance
75ml. likera od narance(limuna)ako nemate onda dodajte jos soka
oblik dugacak(kalup)cca 25cm.

Priprema

1.

Razdvojite zumance i bijelance.Bijelance s malo soli,istucite u cvrsti snijeg,i stavite ga na hladno mijesto.Mikserom ili pijenjacom,4-5 min. mijesajte maslac,secer,zumanca,i narancinu i limunovu koricu(jedna zlicica),da masa postane pijenasta.

2.

Izmijesajte brasno,skrobno brasno,prasak za pecivo,pa ih zlicom umijesajte u tijesto.Potom lagano umijesajte i cvrsto tuceni (hladni) snijeg od bijelanjaka.

3.

Premazite maslacem dno oblika,za pecenje,ili ga oblozite papirom,zagrijte pecnicu na 180C(s ventilatorom 160C).Stavite pripremljeno tijesto i poravnajte,pecite u pecnici da dobije lijepu zlatnozutu boju.Izvadite ga iz pecnice.

4.

Izmijesajte sastojke za preljev,vruc kolac izbodite vilicom,pa ga lagano poskropite preljevom.Kada se ohladi,izvadite ga iz oblika,i ,narezite na snite.

Posluživanje

..posluzite ga sa limunadom,ili mixom svjeze icjedenog soka od limuna i narance...prava "bomba"da nam ojaca imunitet:)))

  • Naranče(2)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Limun(1)
  • Naranča(1)

8

..hvala,da,i ineresantan je zato sto u ovoj "mlijecnoj aferi",😵svjezi sok mu moze biti odlicna zamijena👍

Olično,volim sve limunasto i naranđasto...😋

..hvala vam na komplimentima,za ovaj kolacic😋...

..Nevenka,ne volim ni ja kupovne sirnice,radim domacu...

..evo,vam,ideju,,mozete ovaj vocni kolac,preliti cokoladnom glazurom..imat cete neodoljivu kombinaciju..cokolade i narance:

120g. tamne cokolade

50g. maslaca

2-zlicice likera od narance

ili 2-3 zlice svjeze icjedenog soka od narance(ne-limuna)

pozzz...cure👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)